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バリバリ通信

レジャー&グルメ 香川県

掲載日:2012年6月

蕎麦 たちばな

グルメ
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▲盛りそば 680円(税込)

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▲冷やそば 780円(税込)

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ロゴ

写真昨年11月にオープンしたばかりの本格手打ちそばを味わえる「蕎麦たちばな」さんは、木造民家をリノベーションし、昔ながらのたたずまいと大胆なデザインで店内はとても居心地の良い空間に仕上げられています。そばは丁寧な極細麺で、つけ汁やかけ出汁もとても上品な仕上がりです。

また、麺は出来立てを提供する為、1テーブルごとの提供になりお客様をお待たせする事もありますがそれもこだわりの一つ。そばは打ちたて、湯がきたてが一番美味しいのです。朝はガレット等も用意し、新しいそば料理の開発も行っています。

趣のある店内で食べるそばは格別で、時間が経つのも忘れさせてくれます。皆さんもぜひこの雰囲気と本格的な日本そばを味わってみてください。

DATA

住所 香川県高松市香川町899-12
TEL 087-885-7318
営業時間 8時~15時 
ラストオーダー 14時30分
定休日 毎週水曜日及び隔週木曜日
(詳細はお問い合わせください)
店主 藤澤 久幸さん
駐車場 8台
車椅子優先駐車場 なし
障害者用トイレ なし
 

紹介者コメント

上品な味わいのそばはとてもおいしくどれもお勧めです。店内も居心地が良くリラックスできます。ぜひ皆さんも足を運んでみてください。