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バリバリ通信

レジャー&グルメ 愛媛県

掲載日:2018年9月

Bakey mignon.mignon(ミニョン ミニョン)

グルメ

こだわり素材の手作りパン

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今回ご紹介させていただくお店は、昨年9月に土居町にオープンしたパン屋「ミニョンミニョン」さんです。店名は「小さくて美しい・可愛らしい」などの意味のフランス語で、響きが良いのでこの名前をつけたそうです。

北海道産小麦100%、添加物なし、天然の酵母菌を使用するなどこだわり抜いて焼き上げた香り豊かなパンが特徴の「ミニョン ミニョン」さん。中でもオススメは、あんことバターが相性抜群で幅広い年代から人気のあんバタ—ロール(200円+税)と、塩加減が絶妙で毎日食べても飽きない塩パン(160円+税)です。他にもパニーニや天然酵母の食パンなど種類が豊富で見るだけでも楽しくなります。

おひとりで焼いているとのことなので、どれも数に限りがあるためご来店はお早めに。

 

DATA

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住所 愛媛県四国中央市土居町蕪崎2692-1
TEL 0896-74-5858
営業時間 10時00分〜16時00分(売切次第終了)
定休日 月曜日・火曜日
駐車場 有り(5台)
 

スタッフおすすめポイント!

シンプルで可愛らしい店内には、たくさんの種類のパンが並んでおり何度も足を運びたくなります。私のお気に入りはメロンぱん(140円+税)です。