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バリバリ通信

レジャー&グルメ 愛媛県

掲載日:2015年3月

肉専科しんみや

グルメ

こだわりの肉料理を食して欲しい!

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今回、ご紹介させて頂くのは、昨年オープンした「肉専科しんみや」さんです。

厳選された肉を使った牛ヒレカツは、柔らかさと甘味が口の中に広がり、非常に食べごたえがあります。何度でも食べたくなる美味しさで、店主の肉に対するこだわりと情熱が伝わってきます。

また、無煙ロースターを使っての焼肉は肉本来が持つうまみを残しながら、くどすぎないようにヘルシーかつマイルドに焼き上げます。

絶対の自信を持ってお勧めできる「肉専科しんみや」さん、ぜひ一度足を運んで頂けたらと思います。

 

DATA

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住所 愛媛県西予市宇和町稲生35番地
TEL 0894-62-2877
営業時間 平日昼11:00〜15:00
平日夜17:00〜22:00
土・日・祝日11:00〜22:00
定休日 第2・第4水曜日
駐車場 あり
 

スタッフおすすめポイント!

「極み牛ヒレカツランチ」(1,590円・税込)。一ヶ月近く熟成された牛ヒレカツは圧巻のひと言です。お好みに合わせて岩塩・わさび・タレで楽しめます。